Beim Smash Burger wird das Patty auf der heißen Grillfläche kräftig angedrückt.

Dadurch entsteht viel Kontakt zur Hitze – und genau dort bilden sich die intensiven Röstaromen, für die Smash Burger bekannt sind.

Weniger Höhe, mehr Kruste

Der Reiz liegt nicht darin, einen möglichst hohen Burger zu bauen.

Es geht um Oberfläche, Röstaromen, Käse und das Zusammenspiel im Bun.

Wer das Prinzip noch etwas weiter treiben möchte, sollte unseren Sweet Spicy Smash Burger und den Cheesepool Burger entdecken.

Schnell gegessen, rechtzeitig im Kino

Ein Smash Burger braucht keinen langen Abend, um zu überzeugen – praktisch, wenn die Vorstellung schon läuft.

Das CineStar Stade liegt uns gegenüber, der Weg vom Tisch zum Kinosaal ist also kurz.